{"product_id":"100-graines-de-houblon-grimpant-humulus-lupulus-biere-semences-paysannes","title":"بذور الجنجل المتسلق (Humulus lupulus)","description":"\u003cp\u003e\u003cem\u003eHumulus lupulus\u003c\/em\u003e\u003c\/p\u003e\n\u003cp\u003eكرمة الشمال، اللبلاب الملتف، خشب الشيطان: حصد نبات الجنجل ألقابًا عديدة بقدر تنوع استخداماته. يمكن لهذه النبتة المتسلقة المعمّرة أن تتسلق أكثر من 6 أمتار في موسم واحد، في واحدة من أكثر مظاهر النمو إثارة في عالم النباتات المعتدلة — ما يكفي لتغطية عريشة خلال بضعة أسابيع، قبل التفكير حتى في صناعة الجعة.\u003c\/p\u003e\n\u003cp\u003e\u003cstrong\u003eالخصائص:\u003c\/strong\u003e\u003c\/p\u003e\n\u003cul\u003e\n\u003cli\u003e\n\u003cstrong\u003eنبات متسلق قوي:\u003c\/strong\u003e تلتف سيقانه المتسلقة تلقائيًا حول دعامتها، مع نمو سريع جدًا في الربيع.\u003c\/li\u003e\n\u003cli\u003e\n\u003cstrong\u003eنبات معمّر بجذمور دائم:\u003c\/strong\u003e يجف الجزء الهوائي في الشتاء، لكن الجذمور يعاود النمو بقوة أكبر كل ربيع، لعقود طويلة.\u003c\/li\u003e\n\u003cli\u003e\n\u003cstrong\u003eمخاريط عطرية:\u003c\/strong\u003e تنتج النباتات المؤنثة وحدها المخاريط العطرية المستخدمة في صناعة الجعة خلال الصيف.\u003c\/li\u003e\n\u003c\/ul\u003e\n\u003cp\u003e\u003cstrong\u003eنصائح الزراعة بالبذور:\u003c\/strong\u003e\u003c\/p\u003e\n\u003cul\u003e\n\u003cli\u003e\n\u003cstrong\u003eالتعرّض للضوء:\u003c\/strong\u003e في الشمس أو الظل الجزئي، مع إبقاء قاعدة النبات في الظل وقمته في الشمس، كما هو الحال مع الياسمين البري.\u003c\/li\u003e\n\u003cli\u003e\n\u003cstrong\u003eالتربة:\u003c\/strong\u003e غنية وعميقة ورطبة وجيدة التصريف. إنه نبات شره للمغذيات والماء: لذلك تُعد إضافة السماد العضوي عند الزراعة، والحفاظ على التربة من الجفاف التام، أمرين حاسمين. ولا يتحمل الترب الفقيرة جدًا أو شديدة الحرارة جيدًا.\u003c\/li\u003e\n\u003cli\u003e\n\u003cstrong\u003eالطريقة:\u003c\/strong\u003e تحتاج البذور إلى \u003ca href=\"\/ar-intl\/blogs\/le-coin-des-graines\/stratification-a-froid-graines\"\u003eمعاملة باردة\u003c\/a\u003e لمدة شهر إلى شهرين لكسر طور السكون. ثم ازرعها في أصص محمية، لإعادة زراعتها في الربيع التالي.\u003c\/li\u003e\n\u003c\/ul\u003e\n\u003cp\u003e\u003cstrong\u003eنصائح الزراعة:\u003c\/strong\u003e\u003c\/p\u003e\n\u003cul\u003e\n\u003cli\u003eازرعه عند قاعدة دعامة متينة وعالية (عريشة، سلك مشدود، أو تعريشة)، إذ تصبح السيقان المحمّلة بالمخاريط ثقيلة في نهاية الموسم.\u003c\/li\u003e\n\u003cli\u003eانتبه إلى أن الزراعة بالبذور تنتج عشوائيًا نباتات مذكرة أو مؤنثة: ولا تنتج المخاريط إلا النباتات المؤنثة.\u003c\/li\u003e\n\u003c\/ul\u003e\n\u003cp\u003e\u003cstrong\u003eنصائح العناية:\u003c\/strong\u003e\u003c\/p\u003e\n\u003cul\u003e\n\u003cli\u003eاسقه بانتظام في الصيف، وضع طبقة سميكة من الغطاء العضوي. اقطع السيقان الجافة عند مستوى الأرض في نهاية الشتاء، فسيعاود الجذمور النمو من تلقاء نفسه.\u003c\/li\u003e\n\u003c\/ul\u003e\n\u003cp\u003e\u003cstrong\u003eنصائح الحصاد:\u003c\/strong\u003e\u003c\/p\u003e\n\u003cul\u003e\n\u003cli\u003eاقطف المخاريط في نهاية الصيف، عندما تصبح ذات قوام ورقي ولزجة قليلًا عند لمسها، ثم جففها سريعًا في الظل.\u003c\/li\u003e\n\u003c\/ul\u003e\n\u003cp\u003e\u003cstrong\u003eأهميته للتنوع الحيوي:\u003c\/strong\u003e\u003c\/p\u003e\n\u003cul\u003e\n\u003cli\u003eتوفر أوراقه الكثيفة مأوى وموقعًا محبوبًا لتعشيش الطيور، كما توفر ملاذًا للعديد من الحشرات.\u003c\/li\u003e\n\u003cli\u003eوهو نبات مضيف ليرقات عدة أنواع من الفراشات، منها فراشة Robert-le-diable وفراشة Vulcain، التي تأتي لوضع بيضها عليه.\u003c\/li\u003e\n\u003c\/ul\u003e\n\u003cp\u003e\u003cstrong\u003eالاستخدام:\u003c\/strong\u003e\u003c\/p\u003e\n\u003cul\u003e\n\u003cli\u003eفي صناعة الجعة، تضيف المخاريط المرارة والنكهات المميزة للجعة. كما تؤكل البراعم الربيعية الفتية، التي تُسمى براعم الجنجل، مثل الهليون.\u003c\/li\u003e\n\u003c\/ul\u003e\n\u003cp\u003e\u003cstrong\u003eجمع بذورك بنفسك:\u003c\/strong\u003e\u003cbr\u003eاترك بعض المخاريط تنضج تمامًا على النبات حتى تتحول إلى اللون البني، ثم فتتها لتحرير البذور الصغيرة المستديرة. ملاحظة: ينتج التكاثر بالبذور نباتات متنوعة، في حين يفضّل صانعو الجعة إكثار أصنافهم بالعُقل الجذرية. راجع \u003ca href=\"\/ar-intl\/blogs\/le-coin-des-graines\/conserver-ses-graines\"\u003eحفظ بذورك\u003c\/a\u003e.\u003c\/p\u003e\n\u003cp\u003e\u003cstrong\u003eالتزامنا بالجودة:\u003c\/strong\u003e في SemiSauvage - Permaculture، نزرع بذورنا ونختارها مع جعل احترام الكائنات الحية نهجًا أساسيًا. ومن مقرنا بالقرب من براكين أوفيرني، نختار أصنافًا قابلة لإعادة الإكثار وغير هجينة، اختُبرت نسبة إنباتها وفرزت وعُبئت بعناية، من دون أي معالجة كيميائية. إيماننا هو إعادة القدرة إلى البستانيين على إعادة زراعة بذورهم، عامًا بعد عام، بذور تنتمي إليهم حقًا.\u003c\/p\u003e\n\u003cp\u003eأضف لمسة من الطابع الريفي والأصالة إلى حديقتك مع بذور الجنجل المتسلق هذه.\u003c\/p\u003e","brand":"SemiSauvage","offers":[{"title":"Default Title","offer_id":48866936717645,"sku":"3760335362057","price":5.0,"currency_code":"USD","in_stock":true}],"thumbnail_url":"\/\/cdn.shopify.com\/s\/files\/1\/0826\/1658\/2477\/files\/houblon-humulus-lupulus-rameau-cones-fond-blanc-semisauvage-permaculture-graines-reproductibles.webp?v=1787397491","url":"https:\/\/semisauvage.com\/ar-intl\/products\/100-graines-de-houblon-grimpant-humulus-lupulus-biere-semences-paysannes","provider":"SemiSauvage","version":"1.0","type":"link"}